VERAMENTE INSIEME
Una rassegna di eventi che nasce dall’incontro tra persone,
idee e prodotti che trasformano il cibo in un’esperienza da condividere.
Un racconto conviviale fatto di cene speciali pensate per chi ama mangiare bene
e vivere la tavola come momento di scoperta e relazione.
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CERTE RICETTE SONO DIVENTATE LEGGENDA.
Le Fettuccine Alfredo nascono a Roma oltre cento anni fa e ancora oggi vengono preparate seguendo la ricetta originale custodita da Alfredo alla Scrofa, il ristorante che le ha rese celebri in tutto il mondo.
Per una sera questa storia arriva a Milano: i mastri mantecatori di Alfredo alla Scrofa prepareranno davanti agli ospiti le iconiche Fettuccine Alfredo, eseguendo dal vivo lo storico rito della mantecatura secondo una ricetta le cui proporzioni sono custodite gelosamente da oltre un secolo.
Veramente le ospiterà come piatto della serata fuori Menu, offrendo ai propri ospiti l’occasione di assaggiare uno dei piatti più iconici della cucina italiana, preparato da chi lo realizza da oltre cent’anni.
UN INCONTRO TRA DUE RISTORANTI ACCOMUNATI DALLA STESSA IDEA DI CUCINA: CUSTODIRE IL PASSATO E FARLO VIVERE OGGI.
PRENOTA Il tuo evento, nel tuo posto del cuore
Veramente è il luogo dove vivere serate all’italiana: intorno a un tavolo, tra chiacchiere e piatti che sanno di casa. Per cene aziendali, compleanni o ricorrenze, creiamo menu su misura con i grandi classici della cucina italiana.
Sale intime, luci calde, musica e un servizio attento ma naturale fanno da cornice alla serata, nel cuore di Brera a due passi da Moscova. Raccontaci la tua idea: la trasformiamo in un evento da ricordare, piatto dopo piatto.